Au B Bistro, la cuisine rime avec plaisir, fraîcheur et créativité. Ici, tout est fait maison, à partir de produits frais, locaux et de saison, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs auvergnats.
Chaque jour, le chef Maxime Martinez imagine une ardoise gourmande mêlant classiques revisités et créations du moment.
Des assiettes généreuses, des cuissons maîtrisées et une vraie passion du goût !
Produits locaux
& de saison
Accords mets & vins
soigneusement choisis
Cuisine maison
& généreuse
Service convivial
& rapide
Terrasse
ensoleillée
Côté cave, nous mettons à l’honneur de belles références régionales et quelques pépites françaises soigneusement sélectionnées. Blancs fruités, rouges de caractère, bulles délicates… notre équipe saura vous conseiller le vin parfait pour sublimer votre repas.
Découvrez notre sélection au verre ou à la bouteille, pour un moment de partage en toute convivialité.
Envie d’un lieu convivial et plein de caractère pour un repas de groupe, anniversaire, repas d’entreprise ou événement privé ?
Le B Bistro vous accueille sur mesure, avec une ambiance chaleureuse, une cuisine bistronomique et un service attentionné.
La magie de Noël s’invite au B Bistro 🎅✨ Du lundi 8 au vendredi 12 et du lundi 15 au vendredi 19 décembre, chaque midi notre équipe vous prépare un menu festif où les produits locaux et de saison sont à l’honneur. Laissez-vous séduire par une cuisine faite maison qui marie tradition et créativité : […]
✨🎅 Menu de Noël disponible du lundi 8 au vendredi 12 et du lundi 15 au vendredi 19 décembre 🎅✨
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